Lista wielofunkcyjnych roślin kwitnących.

Ostatnio chcę bardzo mieć więcej kwiatów w ogrodzie, bo je uwielbiam, ale do tej pory nie skupiałam się na nich, nie inwestowałam większości pracy w nie, na rzecz roślin jadalnych – warzyw, krzewów, drzew itp. Mam trochę kwiecia na działce, ale na przykład tulipany ktoś pozjadał i nie dosadzam, a czosnki ozdobne się wyrodziły i też nie dosadzam. Nawet ktoś mi kiedyś powiedział, że w ogóle nie mam na działce żadnych kwiatów… I tak mi się smutno zrobiło wtedy, bo faktycznie, moja działka nie „kwitnie” (oprócz wiosny, kiedy drzewa są obsypane, kocham ten widok…).

Chciałabym zaplanować sobie na działce miejsce pod kwiaty, ale pod takie kwiaty, które oprócz kwitnienia i cieszenia oka, mają jeszcze kilka pożytecznych cech. Wydaje mi się, że główną funkcją wszystkich kwiatów będzie przyciąganie owadów, w tym zapylających, więc to uznaję za taki stan wyjściowy – wszystkie one to mają. Ale co ponadto?

Zapraszam Was do stworzenia takiej listy wspólnie. Zacznę z kilkoma gatunkami, które mam lub lepiej znam i próbą wymienienia ich wszystkich pożytecznych funkcji. Czasem może takich funkcji, których nie opisują podręczniki, ale które zauważam, bazując na własnym doświadczeniu. Zapraszam, dodawajcie i cechy, i rośliny. Proponuję włączyć w to też krzewy kwitnące. Ja będę tą listę sukcesywnie uzupełniać i aktualizować co jakiś czas. Może jeśli się rozrośnie, będzie można się taką listą podzielić na różnych grupach i w internetach z innymi.

Udział w tworzeniu tej listy jest dobrowolny i jeśli coś od siebie wpisujecie, (czy to tutaj na blogu, czy fb albo youtube) to zgadzacie się, że stanie się to częścią takiej listy na moim blogu, fb czy kanale youtube. Z tej listy skorzystam przy planowaniu ogrodu, być może Wy skorzystacie lub skorzysta więcej osób, które to przeczytają. Jeśli lista urośnie, to być może wrzucę ją w jakiś plik, który każdy będzie mógł sobie u siebie zapisać. Ta lista ma mieć funkcję czysto edukacyjną, będzie dostępna za darmo i ma być po prostu przydatna ludziom przy planowaniu nasadzeń. Taki nam tu przyświeca cel.

No to jedziemy.

Nie ogarnęłam, jak tu wrzucić graficznie tabelę, więc jadę na razie z samym tekstem.
Przypominam, funkcja 1. estetyczna i 2. przyciągająca owady zapylające jest już w domyśle na liście.


1. Liście i kwiaty (zarówno świeże, jak i ususzone) dobre na napary (do smaku).
2. Części rośliny nadają się się do suszenia i tworzenia zapachowych woreczków, kosmetyków, kul kąpielowych itp. (aromaterapia).
3. Funkcja lecznicza, ziołolecznictwo.
4. Jako przyprawa w kuchni.
5. Może odstraszać niektóre owady, jest dobrym sąsiadem roślin, np. róż.
6. …

1. Jadalne kwiaty.
2. Funkcja lecznicza, ziołolecznictwo.
3. Dość ekspansywna, sama się „rozchodzi”, więc może służyć do częściowego zadarnienia jakiejś powierzchni ogrodu, jako składnik takiej powierzchni, którą zostawiamy bardziej samą sobie, naturalnej.
4. …

1. Jadalne nasiona.
2. Nasiona są pokarmem też dla ptaków, przyciągają je więc do ogrodu.
3. Łodygi wysokich słoneczników, uschnięte, można wykorzystać jako podpory do innych roślin.
4. Odmiany wysokie mogą służyć zacienianiu, jednak trzeba wziąć pod uwagę, że korzenie rosną dość spore i trzeba zadbać o odstęp od np. warzyw, co się równa z utratą części miejsca na rabacie.
5. Duże liście mogą być wykorzystywane w trakcie sezonu jako ściółka w tzw. chop&drop.
6. Byłabym skłonna użyć słonecznika w gildii z fasolą tyczną, która może się po nim piąć, podobnie jak po kukurydzy w „Trzech Siostrach” -> składnik gildii roślinnych.
7. …

(czy odmiany ozdobne mają wszystkie te same właściwości?)

1. Funkcja lecznicza, ziołolecznictwo.
2. W warzywniku jest dobrym sąsiadem dla warzyw.
3. Jest teoria, że jest dynamicznym akumulatorem w ogrodzie permakulturowym [1], podobnie jak np. żywokost.
4. Można z niego robić gnojówki i różne mikstury w celu ochrony roślin.
5. Może być przyprawą w kuchni.
6. …

1. W ogrodzie ma działanie podobne do czosnku jadalnego – może odstraszać gryzonie i chronić rośliny rosnące w pobliżu.
2. Uschnięte łodygi odmiany olbrzymiej mogą służyć jako podpory do niskich roślin pnących przez kolejny sezon, np. grochu.
3. Ślimaki bardzo lubią jego liście, w związku z czym może być sadzony w celu ich zwabienia z dala od warzywnika.

, np. pomarszczona, dzika, inne pachnące odmiany

1. Płatki na konfitury, dżemy.
2. Płatki do herbaty, świeże albo ususzone na napar.
3. Płatki do kąpieli, domowych kosmetyków itp.
4. Krzewy mogą stanowić część granicy albo jako żywopłot – kolczaste, trudne do przebicia się.
5. Rozrośnięte krzewy mogą też być schronieniem dla małych zwierząt, ptaków (gniazda).
6. …

1. Funkcja lecznicza, ziołolecznictwo.
2. Jako przyprawa.
3. Na napary czy nalewki, dodatek do nalewek.
4. Dobry sąsiad dla niektórych warzyw.
5. Zapach liści może odstraszać tzw. szkodniki, więc można z niej przygotowywać wywary, wyciągi i tak używać.
6. …

1. Funkcja lecznicza, ziołolecznictwo.
2. Napar, świeże i suche liście.
3. W kosmetyce, domowe kosmetyki, kąpiele z dodatkiem płatków.
4. Dobry sąsiad dla niektórych warzyw.
5. W kuchni – kwiaty jadalne, olejek z płatków.
6. Rośliny nadają się na gnojówkę.
7. …

1. Funkcja lecznicza, ziołolecznictwo.
2. Napar, świeże i suche liście (ponoć udaje smak herbaty Earl Grey)
3. W kuchni jako przyprawa (liście i kwiaty).
4. Jadalne kwiaty (pyszna główka?)
5. Dość wysoka, rośnie w kępach, ale nieinwazyjna, więc może służyć zacienieniu części rabaty, warzywnika.
6. …

1. Roślina motylkowa, dobry sąsiad dla warzyw.
2. Korzeń palowy, penetruje glebę, przyczynia się do jej rozluźnienia.
3. …

Na razie tyle, będę uzupełniać i czekam na Wasze ulubione kwitnące, a zarazem pożyteczne rośliny.

Do dopisania/sprawdzenia: Nasturcje, Aksamitka, Czarny bez, Mniszek lekarski, Forsycja, Kalina, Pigwowiec, Szarłat, Tunbergia, Miechunka, Bratek, Chaber, Margerytka, Stokrotka łąkowa, Rumianek, Wiciokrzew, Floks, Powojnik (Clematis), Wrotycz, Nawłoć, Hyzop, Mięty, Ogórecznik, Berberys zwyczajny, Bylica boże drzewko, Janowiec barwierski, Pierwiosnek wiosenny, Piwonia, Rojnik, Rozchodnik okazały, Wrzos, Jeżówka, Orlik, Goździk brodaty, Gailardia.

Joanna.

Krótkie wideo w temacie:

Przypisy: [1]