„Spaghetti” z cukinii
Kiedy w ogrodzie obfitość cukinii, lubię robić szybkie i proste potrawy z niej. Jedną z nich jest „spaghetti”. Do zrobienia tego przepisu potrzebujemy takiego akcesorium kuchennego, zwanego „spiralizer” albo „temperówka”…
Kiedy w ogrodzie obfitość cukinii, lubię robić szybkie i proste potrawy z niej. Jedną z nich jest „spaghetti”. Do zrobienia tego przepisu potrzebujemy takiego akcesorium kuchennego, zwanego „spiralizer” albo „temperówka”…
Ponieważ sezon na cukinie w pełni, jak zwykle robię z nich sosy do słoików. Z zeszłego roku wyszły pyszne i sporo, na tyle, że jeszcze z początkiem lata otwierałam ostatni.…
Wiosną, miałam trochę problem ze ślimakami i zbierałam je regularnie i wynosiłam, żeby ograniczyć populację. Podczas tego okresu nadszedł moment, kiedy wylęgło się młode pokolenie ślimaków i zaczęły grasować takie…
Po dłuższym czasie dziś w nocy spadł deszcz… i padał do około południa. W nocy obudziłam się, by go słuchać. Rano było szaro i ponuro, a jednak tak radośnie, bo…
Od dwóch sezonów nie robiłam w domu rozsad, siałam do gruntu lub brałam od kogoś, ewentualnie kupowałam sadzonki (np. jarmuż, w sumie więcej chyba nie…). W tym roku postanowiłam odkurzyć…
Październik jest dość deszczowy w tym roku i przeważnie chłodny, ale przymrozków jeszcze nie było. Kwitną kwiaty, teraz marcinki i ciągle nagietki, aksamitki, rudbekie u mnie, do tego piękny zebrinus…
Początek października był jeszcze bardzo ciepły i niekiedy słoneczny, niczym późne lato. Zbierałam truskawki… Rosła dynia (jedna, tak) i cukinie. Piękne, trzymetrowe słoneczniki pod własnym ciężarem opadały do ziemi……
Jeśli ktoś ma choć kilka krzaków cukinii w ogrodzie, to wie, że jest taki okres, kiedy nie nadąża ze zbieraniem i konsumowaniem… W tym roku próbuję przepisu na sos cukiniowo-paprykowy,…
Od kiedy mam ogród, mam w nim cukinie. Ich uprawa jest stosunkowo prosta i są to chyba jedne z najbardziej plennych jarzyn. W pełni sezonu, codziennie zbieram jeden-dwa owoce i…
Koleżanka Masłowa. Nie nadążamy z obrabianiem i fotografowaniem, ale parę fotek udało się cyknąć w lipcu i parę prac udokumentować. Niezmiennie, wyrywanie chwastów to stały punkt programu, bo po deszczowych…