Podczas przemyśleń na temat planowania warzywnika, wpadł mi do głowy pomysł na coś nowego. Od jakiegoś czasu już zagarniam części trawnika na inne potrzeby – rabaty kompostowe, ścieżki, rozszerzone gildie…
Zainspirowała mnie pani Jola z kanału Modliszqa Ogród na ugorze Naturalnie do zrobienia masła koperkowego. Ponieważ koperek z siewu sierpniowego teraz u mnie pięknie rośnie, mam go sporo i zaczęłam…
Ponieważ ostatnio nakręciłam się bardzo na mrożenie wszystkiego, czego mam nadmiar, to podaję krótką instrukcję, jak mrożę koperek. 1. Ucinam, świeży płuczę i suszę (nie chcemy mrozić mokrego, bo będzie…
Lipiec to czas kiedy już mamy zbiory tych warzyw, często, zasianych na wiosnę. Często wszystkie rabaty zajęte i warzywa pięknie rosną. Ale zdarza się też, że nie wszystko wykiełkowało lub…
Do ogórków i innych przetworów – teraz właśnie czas na koper. U mnie ten posiany specjalnie w ogóle się nie udał, za to nad całym warzywnikiem (i nie tylko, bo…
Co ostatnio udało się zebrać? A sporo… I polecam zbieranie nasion, bo to spora satysfakcja, ale też oszczędność pieniędzy. Jak zbierać? To bardzo proste – poczekać aż dojrzeją, w słoneczny,…