W październiku 2021 miałam ogromną przyjemność poprowadzić warsztaty ogrodnicze w temacie „Rabaty warstwowe i gildie roślinne” w pięknym ogrodzie permakulturowym pod Poznaniem. Warsztaty były zorganizowane przez Stowarzyszenie Dolina Wełny, przy…
Kiedy w ogrodzie obfitość cukinii, lubię robić szybkie i proste potrawy z niej. Jedną z nich jest „spaghetti”. Do zrobienia tego przepisu potrzebujemy takiego akcesorium kuchennego, zwanego „spiralizer” albo „temperówka”…
Dziś krótko o tym, jak można wykorzystać to, co mamy do tego, czego potrzebujemy. Pod starą i już chorą papierówką przez ostatnie sezony często wyrzucałam wycięte końcem lata i jesienią…
Jeśli chodzi o ogród warzywny, to ten sezon planuję trochę inaczej, niż poprzednie. Przede wszystkim nie planuję corocznego, codziennego zbierania i wywożenia ślimaków poza działkę. Nie znaczy to natomiast, że…
Tej wiosny wpadłam na pomysł rozszerzenia części owocowej ogrodu. Ponieważ ogród mam niewielki (niecałe 300 mkw), i już kilka dużych drzew owocowych oraz sporo krzewów (do tego część warzywna, ozdobna,…
Na ubiegły sezon zaplanowałam sobie, że będę miała tak dużo papryk, że do sosów do słoików skorzystam ze swoich zbiorów. Skończyło się na kupnych, ze swoich skorzystałam tylko w pierwszej…
W 2020 postanowiłam postawić na dynie. Miałam dość cukinii i przetworów z nich z ostatnich kilku lat i potrzebowałam odmiany. Równie obfity plon oraz różnorodność jego wykorzystania zapewnią właśnie dynie.…
Przyszedł czas na podsumowanie mojego eksperymentu z dzbanami glinianymi typu Olla. Jeśli ktoś nie wie, o czym mowa, to odsyłam do SYSTEM NAWADNIAJĄCY Z GLINIANYMI DZBANAMI, “OLLA”. NOWY EKSPERYMENT, gdzie…
Jesień upływa różnie, ale zdarzają się też takie przepiękne, ciepłe i słoneczne dni, zachęcające do pracy w ogrodzie. A czasem jesienią takiej zachęty mi właśnie potrzeba. O tym, co się…
Lato w pełni. W ogrodzie w tym czasie najwięcej zajęć jest związanych z podlewaniem oraz zbieraniem plonów. Czas apogeum owocowego już u mnie minął, w finale mam kilkadziesiąt słoiczków różnych…