Ostatnie jesienne zbiory i prace w ogrodzie
Już połowa listopada, a jesień jest w tym roku piękna i ciepła. To dlatego zdecydowałam się tydzień temu – na początku listopada, powsadzać jeszcze sadzonki bylin, m.in. zawilców moich ukochanych,…
Już połowa listopada, a jesień jest w tym roku piękna i ciepła. To dlatego zdecydowałam się tydzień temu – na początku listopada, powsadzać jeszcze sadzonki bylin, m.in. zawilców moich ukochanych,…
Smakuje dobrze, jest niezastąpionym, naturalnym antybiotykiem, w ogrodzie działa odstraszająco na niektóre szkodniki (np. nornice), no i pięknie wygląda, zapleciony w girlandy i wiszący w naszych kuchniach. Czosnek! Jak chcecie…
Et voila! 🙂 Ta zupa, to rozgrzewający przysmak, ponieważ oprócz dyni dodałam świeży imbir, który bardzo lubię. Najdłużej zeszło mi na obieraniu dyni i radzę do tego wykorzystać ostry nożyk,…
Łubin żółty i wąskolistny. Rośliny, żeby ładnie rosnąć, wyciągają z ziemi składniki odżywcze przez cały sezon wegetacji. Mówimy tu zwłaszcza o warzywach i owocach, które potrzebują żyznej gleby. Dlatego po…
Słoiczki opisane wędrują do spiżarni 🙂 Dla tych, którzy są smakoszami czerwonych buraczków, bez względu na odmianę, bo przecież wszystkie są zdrowe i smaczne, podaję przepis na to, jak…
Słoiki ze śliwkami, po pasteryzacji zmniejszają swoją objętość. Najprostszy sposób na wykorzystanie nadmiaru śliwek węgierek, to „przechowanie” ich we własnym syropie. Niestety, trochę czasu trzeba poświęcić na przygotowanie słoików i…
Nacie przygotowane do suszenia w pojemnikach suszarki. Teraz jest czas zrywania natek pietruszki czy selera i jeśli macie ich więcej, to dobrym pomysłem jest je ususzyć – będą jak znalazł…
Przymusowy zbiór po pierwszych przymrozkach. I tak się stało, że do dyni dopiero wracamy teraz… W poprzednim poście, który można zobaczyć tutaj, pisałam o dyni, jak jeszcze rosła i zastanawiałam…
Jak ktoś ma drzewko brzoskwiniowe i nie wie, co robić z tyloma owocami, które dość szybko się psują, polecam zrobić dżem-mus, bez dodatków żadnych fixów itp. chemicznych składników 🙂 Partia…
Nasiona słonecznika ozdobnego – bordowe. Mam jakieś trzy-cztery rodzaje słoneczników – żółte jadalne – bardzo wysokie, jeśli mają kawałek żyznej ziemi, to potrafią wyrosnąć naprawdę pięknie. Zakończone są kilkoma kwiatostanami,…