Najlepsza herbatka ze świeżych ziół

Przepis tak prosty, że aż nie wiem, czemu sama na niego nie wpadłam… Podpatrzyłam na Cyprze.  Najlepsza w lecie, kiedy mamy w ogrodzie aromatyczne, świeże zioła. Zastępuje mi kawę, inne herbaty i zioła zalewane z suszu – teraz jest czas na świeże!

Zioła, które lubię i mam w ogrodzie zrywam i zalewam wrzątkiem. Ot, tyle.

Ja używam: tymianku, cząbru, melisy, mięty, lawendy, bergamotki (pysznogłówki, monardy inaczej, tego o). Biorę z garść-dwie, wrzucam do dzbanka i zalewam. Teraz można dodać laskę cynamonu, korzeń imbiru – co kto lubi. Jak trochę przestygnie, można rozpuścić łyżkę naturalnego miodu.

Joanna.