Szukam nowych sposobów konserwacji czosnku poza zwyczajnym jego przechowywaniem w całości. Taki czosnek, który przechowuję w mieszkaniu (nie mam piwnicy ani innego suchego i chłodnego miejsca), już wiosną wybija w …
Postanowiłam przypomnieć o czosnku ozimym. W zeszłym sezonie zdecydowałam nie sadzić, a w tym już zatęskniłam. Kiedy jest ostatni dzwonek i jak to robić, kiedy ma się ściółkę? Ostatni dzwonek …
Kiedy tak patrzę na poprzedni post, to mi się wierzyć nie chce, że nieco ponad miesiąc temu latałam boso po trawie i opalałam twarz, a teraz słońce przemyka bokiem nieba, …
Dwa miesiące wcześniej, niż w zeszłym roku! Czas na zbiór czosnku ozimego „Harnaś”, który sadziłam w październiku – o tym było tutaj. Czosnek podważamy widłami. Jakiś miesiąc-dwa temu czosnek już …
Smakuje dobrze, jest niezastąpionym, naturalnym antybiotykiem, w ogrodzie działa odstraszająco na niektóre szkodniki (np. nornice), no i pięknie wygląda, zapleciony w girlandy i wiszący w naszych kuchniach. Czosnek! Jak chcecie …
