Szukam nowych sposobów konserwacji czosnku poza zwyczajnym jego przechowywaniem w całości. Taki czosnek, który przechowuję w mieszkaniu (nie mam piwnicy ani innego suchego i chłodnego miejsca), już wiosną wybija w …
W tym roku dla odmiany nie miałam za dużo cukinii, za to więcej dyni. Ponieważ sosy na bazie sezonowych zbiorów to moja ulubiona rzecz, w tym roku zrobiłam pyszny, słodki …
Jest już lato i choć w tym roku jest kilka tygodni opóźnienia w porównaniu z poprzednim, owoce już u mnie rozpoczęły dojrzewanie kilka dni temu. W związku z tym zaczęłam …
W czerwcu kwitnie czarny bez – bardzo popularna roślina, którą można spotkać praktycznie wszędzie – przy drogach, polach, na miedzach, w miastach czy w lasach… Zarówno kwiaty jak i owoce …
Jakoś ostatnio przepisów sporo, ale dzielę się tym, co leci. Pomidory suszone przetestowałam i wyszły mi cudownie – przepyszne! Chciałabym więc się podzielić przepisem. Sprawdziłam kilka przepisów w internecie. Utkwiły …
Chciałabym się z Wami podzielić czymś, co mi wyszło pysznie, a jako że mamy sezon dyniowy, może dla kogoś będzie inspiracją. Przepis na sałatkę z kaszą gryczaną i pieczoną dynią. …
Jeśli ktoś ma choć kilka krzaków cukinii w ogrodzie, to wie, że jest taki okres, kiedy nie nadąża ze zbieraniem i konsumowaniem… W tym roku próbuję przepisu na sos cukiniowo-paprykowy, …
Zamiast biegać po sklepach w gorączkowym poszukiwaniu prezentu idealnego – zwłaszcza dla kogoś, kogo chcemy obdarować, ale nie wiemy dokładnie, co by go ucieszyło – proponujemy pogrzebać we własnej kuchni …
Sezon ogórkowy w pełni. Dla smakoszy mizerii polecam sprawdzoną sałatkę z ogórków z dodatkiem musztardy francuskiej, którą właśnie zrobiłam. Wymaga krótkiego pasteryzowania. Składniki: 3 kg ogórków , 3 szklanki wody, …
Świeże kwiaty mniszka lekarskiego Rok 2014 jest wyjątkowy w naszych ogrodach. Zima o nas zapomniała, wiosna szybko przyszła i nasze łąki zakwitły mleczami. Koniec kwietnia, a ja już zrobiłam syrop …
Newer Posts
