W październiku 2021 miałam ogromną przyjemność poprowadzić warsztaty ogrodnicze w temacie „Rabaty warstwowe i gildie roślinne” w pięknym ogrodzie permakulturowym pod Poznaniem. Warsztaty były zorganizowane przez Stowarzyszenie Dolina Wełny, przy …
warzywnik
Kiedy w ogrodzie obfitość cukinii, lubię robić szybkie i proste potrawy z niej. Jedną z nich jest „spaghetti”. Do zrobienia tego przepisu potrzebujemy takiego akcesorium kuchennego, zwanego „spiralizer” albo „temperówka” …
Dziś krótko o tym, jak można wykorzystać to, co mamy do tego, czego potrzebujemy. Pod starą i już chorą papierówką przez ostatnie sezony często wyrzucałam wycięte końcem lata i jesienią …
Jeśli chodzi o ogród warzywny, to ten sezon planuję trochę inaczej, niż poprzednie. Przede wszystkim nie planuję corocznego, codziennego zbierania i wywożenia ślimaków poza działkę. Nie znaczy to natomiast, że …
Tej wiosny wpadłam na pomysł rozszerzenia części owocowej ogrodu. Ponieważ ogród mam niewielki (niecałe 300 mkw), i już kilka dużych drzew owocowych oraz sporo krzewów (do tego część warzywna, ozdobna, …
Na ubiegły sezon zaplanowałam sobie, że będę miała tak dużo papryk, że do sosów do słoików skorzystam ze swoich zbiorów. Skończyło się na kupnych, ze swoich skorzystałam tylko w pierwszej …
W 2020 postanowiłam postawić na dynie. Miałam dość cukinii i przetworów z nich z ostatnich kilku lat i potrzebowałam odmiany. Równie obfity plon oraz różnorodność jego wykorzystania zapewnią właśnie dynie. …
Do 4 x mniej wody! Dzbany gliniane typu „Olla” – podsumowanie eksperymentu 2020 i wnioski.
Przyszedł czas na podsumowanie mojego eksperymentu z dzbanami glinianymi typu Olla. Jeśli ktoś nie wie, o czym mowa, to odsyłam do SYSTEM NAWADNIAJĄCY Z GLINIANYMI DZBANAMI, “OLLA”. NOWY EKSPERYMENT, gdzie …
Jesień upływa różnie, ale zdarzają się też takie przepiękne, ciepłe i słoneczne dni, zachęcające do pracy w ogrodzie. A czasem jesienią takiej zachęty mi właśnie potrzeba. O tym, co się …
Lato w pełni. W ogrodzie w tym czasie najwięcej zajęć jest związanych z podlewaniem oraz zbieraniem plonów. Czas apogeum owocowego już u mnie minął, w finale mam kilkadziesiąt słoiczków różnych …