Szukam nowych sposobów konserwacji czosnku poza zwyczajnym jego przechowywaniem w całości. Taki czosnek, który przechowuję w mieszkaniu (nie mam piwnicy ani innego suchego i chłodnego miejsca), już wiosną wybija w …
Postanowiłam przypomnieć o czosnku ozimym. W zeszłym sezonie zdecydowałam nie sadzić, a w tym już zatęskniłam. Kiedy jest ostatni dzwonek i jak to robić, kiedy ma się ściółkę? Ostatni dzwonek …
Pod koniec lipca zebrałam czosnek ozimy. Zostały mi po nim „dziury” w warzywniku, jak co roku zresztą… Co można zrobić z takimi lukami? W poprzednich latach często wysiewałam rośliny poplonowe, …
Zbiór czosnku ozimego zwykle zaczyna się już w drugiej połowie lipca. Pędy czosnku powinny być całkowicie uschnięte – to znak, że już można. Nie chcemy zostawiać czosnku z ziemi zbyt …
Kiedy tak patrzę na poprzedni post, to mi się wierzyć nie chce, że nieco ponad miesiąc temu latałam boso po trawie i opalałam twarz, a teraz słońce przemyka bokiem nieba, …
Łatwo oszczędzamy pieniądze na nasionach kwiatów – to prawie naturalne, że zbiera się nasiona albo nawet same się wysiewają i mamy wszystko na następny rok. Dobra wiadomość jest taka, że …
Dwa miesiące wcześniej, niż w zeszłym roku! Czas na zbiór czosnku ozimego „Harnaś”, który sadziłam w październiku – o tym było tutaj. Czosnek podważamy widłami. Jakiś miesiąc-dwa temu czosnek już …
Oprócz tego, co nam rośnie ciągle w domu i do ogrodu zostanie przesadzone dopiero po zimnej Zośce, wsialiśmy co nieco bezpośrednio do ziemi. Już w zimie wsadziliśmy czosnek, który już …
Smakuje dobrze, jest niezastąpionym, naturalnym antybiotykiem, w ogrodzie działa odstraszająco na niektóre szkodniki (np. nornice), no i pięknie wygląda, zapleciony w girlandy i wiszący w naszych kuchniach. Czosnek! Jak chcecie …
