314
2. Papryki – po zamarynowaniu papryczek chilli, cherry chilli i cayenna prócz tego, że pieką mnie ręce, mam jeszcze nasiona, które rozkładam na papierowych ręcznikach i po wysuszeniu przechowam do marca, kiedy to zaczynamy przygotowywać rozsadę na następny rok.
Łatwo oszczędzamy pieniądze na nasionach kwiatów – to prawie naturalne, że zbiera się nasiona albo nawet same się wysiewają i mamy wszystko na następny rok. Dobra wiadomość jest taka, że wiele warzyw też jest łatwych do rozmnożenia w ten sam sposób. Same w ogrodzie rozsieją się nam koper czy rukola (jeśli pozwolimy jej zakwitnąć), nam nawet po tej łagodniej zimie same rozsiały się pomidorki koktajlowe! Natomiast w przyszłym roku, korzystając z własnych zbiorów, będziemy uprawiać następujące warzywa:
1. Czosnek – nasza polska odmiana „Harnaś”, polecam ją bardzo, w tyk roku obrodził pięknie i zachowuje świeżość cały czas. Z własnych główek wybierzemy największe ząbki do posadzenia na następny rok.
![](https://1.bp.blogspot.com/-oNEEzoHsDro/VDqT2c8U0aI/AAAAAAAAB2c/ae-M5IsGjzc/s1600/papryczki%2Bmarynowane3.jpg)
3. Dynie – po wygrzebaniu nasion ze środka, suszymy je i część zjadamy, bo pyszne i zdrowe, a część zatrzymujemy na następny rok.
4. Fasolka szparagowa – dajemy strąkom lekko przejrzeć i zbieramy ziarenka. Trzeba przechowywać w jakimś szczelnym, ale suchym opakowaniu i co jakiś czas sprawdzać stan. W zeszłym roku zalęgły się nam w fasolce robaki i zjadły część…
Łatwo można podobnie rozmnożyć ogórki, cukinie, pomidory. A jakie nasiona Wy zbieracie w warzywniku?
Joanna.
1 comment
W tym roku w moim ogrodzie również zawita czosnek! Pozdrawiam