Ponieważ ostatnio nakręciłam się bardzo na mrożenie wszystkiego, czego mam nadmiar, to podaję krótką instrukcję, jak mrożę koperek. 1. Ucinam, świeży płuczę i suszę (nie chcemy mrozić mokrego, bo będzie…
Wiele razy pisałam już o nagietkach w kontekście ich bujnego życia u mnie i puszczania się samopas po ogrodzie, rozsiewania i wielopokoleniowości w trakcie jednego i tego samego sezonu oraz…
Ponieważ sezon na cukinie w pełni, jak zwykle robię z nich sosy do słoików. Z zeszłego roku wyszły pyszne i sporo, na tyle, że jeszcze z początkiem lata otwierałam ostatni.…
Ponieważ ogórki zaskoczyły mnie swoim rozrostem, postanowiłam zrobić im podporę. Powody do tego znalazłam cztery: 1. Ślimaki grasują i kiedy owoce będą leżały na ziemi, będą łatwiej dla nich dostępne.…
Ostatnio dokonałam ciekawego odkrycia w kompostującej się pod chmurką kostce siana. Kiedy chciałam siano rozłożyć na nowo tworzonej rabacie, okazało się, że jest kostka jest pełna gniazd pędraków. Widziałam wcześniej…
Druga zasada projektu permakulturowego brzmi: Wychwytuj i magazynuj energię. Chodzi tutaj o to, żeby energia wytwarzana w naszym obiegu – ogrodzie w tym przypadku – nie marnowała się, została nie…
Pogoda nas rozpieszcza, a przynajmniej ja to tak odbieram. Upał i burze. Wilgotno w powietrzu, rośliny nawodnione, w beczkach ciągle jakiś zapas jest. Jest pięknie. Jak zwykle, zostałam zaskoczona. Zbiorami.…
W zeszłym roku pierwszy raz zastosowałam plastikowe butelki 1,5 l i 5 l jako ochronę przed ślimakami. Podsumowałam ten eksperyment tutaj. W tym roku mam sporo ślimaków dużych, czerwonych i…
W lutym, przy okazji prześwietlania czarnych porzeczek, postanowiłam je rozmnożyć. Jeśli nie zależy nam na czasie (że musimy mieć porzeczki już teraz, zaraz), to możemy zabawić się w najłatwiejsze na…
Jak pięknie mnie zaskoczył maj! Spodziewałam się początku upałów, a z tym suszy przede wszystkim. Zamontowałam dodatkową beczkę na deszczówkę, czekając na letnie burze. A tu proszę – maj się…
