Warzywnik

Po wiatrach i ulewach często rośliny pokładają się na ziemi i może się to też przydarzyć pomidorom, jeśli wcześniej nie były podwiązane lub jeśli od ostatniego podwiązania po prostu trochę…

Lipiec to czas kiedy już mamy zbiory tych warzyw, często, zasianych na wiosnę. Często wszystkie rabaty zajęte i warzywa pięknie rosną. Ale zdarza się też, że nie wszystko wykiełkowało lub…

Zimna Zośka to data w kalendarzu – 15 maja – imieniny Zofii. Przypada na ten czas, kiedy to według danych historycznych jest największe prawdopodobieństwo napłynięcia do nas powietrza polarnego, a…

Jako jeden z pierwszych wychyla się na wiosnę u mnie w ogrodzie, po czym szybko i bujnie rośnie, liść po liściu, osiągając wysokość do ponad metra, następnie latem wybija w…

Z czasów dzieciństwa pamiętam szpinak jako zieloną papę przy ziemniakach na talerzu w szkolnej stołówce. Nie wiem nawet, czy kiedykolwiek spróbowałam, bo wyglądał nieapetycznie i miał bardzo zły marketing –…

Marzec to czas, kiedy można już zaczynać wysiewać niektóre odmiany grochu. Np. łuskowy o nasionach gładkich najlepiej zniesie możliwy jeszcze mróz. O różnicach między grochem a groszkiem i ich odmianach…

Koniec lutego/początek marca to czas, kiedy nawet ci, którzy nie mają szklarni, mogą już zacząć siewy w warzywniku. Jednym z pierwszych naszych siewów może być właśnie bób. Kiedy siać? Bób…

Zima jest w Polsce, to fakt, ale to nie znaczy, że nawet pod śniegiem lub w jego towarzystwie nie znajdzie się coś, co możemy skonsumować. A żeby skonsumować z ogrodu,…

Chemiczne zaprawianie nasion jest be. Moim zdaniem. Bejcowanie nasion brzmi dla mnie jak lakierowanie pomidora. Zwracam też uwagę na to, jakie kupuję nasiona. Te w różowych skorupkach dla mnie odpadają.…

Czasem się zdarza, że kupiona czy własna cebula, przechowywana w ciepłej kuchni, zaczyna mięknąć, podejrzanie zmieniać kolor, gnić jakby… Jeśli do tego zaczyna wypuszczać zielone – to sygnał, że zaczęła…