W tym roku dla odmiany nie miałam za dużo cukinii, za to więcej dyni. Ponieważ sosy na bazie sezonowych zbiorów to moja ulubiona rzecz, w tym roku zrobiłam pyszny, słodki …
"sos"
Kiedy w ogrodzie obfitość cukinii, lubię robić szybkie i proste potrawy z niej. Jedną z nich jest „spaghetti”. Do zrobienia tego przepisu potrzebujemy takiego akcesorium kuchennego, zwanego „spiralizer” albo „temperówka” …
Na ubiegły sezon zaplanowałam sobie, że będę miała tak dużo papryk, że do sosów do słoików skorzystam ze swoich zbiorów. Skończyło się na kupnych, ze swoich skorzystałam tylko w pierwszej …
W 2020 postanowiłam postawić na dynie. Miałam dość cukinii i przetworów z nich z ostatnich kilku lat i potrzebowałam odmiany. Równie obfity plon oraz różnorodność jego wykorzystania zapewnią właśnie dynie. …
Lato w pełni. W ogrodzie w tym czasie najwięcej zajęć jest związanych z podlewaniem oraz zbieraniem plonów. Czas apogeum owocowego już u mnie minął, w finale mam kilkadziesiąt słoiczków różnych …
Jak zaplanować ogród warzywny/ warzywnik?