Chciałabym opowiedzieć krótko o chyba stosunkowo mało popularnej sprawie, jaką jest pędzenie warzyw w zimie. Większość osób ma dziwny grymas na twarzy, gdy rzucam im to hasło… to się im …

Bohaterami drugiego numeru Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ są burak i orzech. Dołożyłam jeszcze swoje 3 grosze do tej mieszanki… 😀   Polski on czy włoski?   O czym tu mowa? …

W tym roku październik jest piękny, słoneczny i stosunkowo ciepły. Noce jednak są już chłodne – kilka stopni, i z uwagą śledziłam prognozę pogody, czekając na pierwszy przymrozek. W zeszłym …

Chleb na zakwasie – wszędzie się słyszy – to najlepszy, najzdrowszy chleb, nie tam jakieś drożdże, ale ZAKWAS… Zakwas, magiczne słowo, które popycha nas do włożenia chleba w sklepie do …

Łatwo oszczędzamy pieniądze na nasionach kwiatów – to prawie naturalne, że zbiera się nasiona albo nawet same się wysiewają i mamy wszystko na następny rok. Dobra wiadomość jest taka, że …

W zeszłym roku zorganizowałam sobie dwie ścieżki, przecinające część kwiatową. Ogrodziłam je, wkopując taśmę z plastiku i posiałam w nich trawę. Niestety, jakoś się to nie sprawdzało, trudno było kosić, …

Rosarium w Radlińcu Męska strona działki dobrała się ostatnio do części kwiatowej 🙂 Wiele do tej pory nie miał mężczyzna tu do powiedzenia, więc postanowiliśmy to zmienić i teraz mamy …

Kilka zdjęć z warzywnika i rabaty kwiatowej – już na rozpoczęcie jesieni 🙂 Niespodziewanie, w cieniu altany, znalazłam dojrzałe już kiście winogron 🙂 Nie znam odmiany, ale owoce są leciutko …

Jeśli, tak jak u nas, złapała u Was zaraza i macie nadmiar pomidorów, albo po prostu macie ochotę coś zamknąć w słoikach na przyszłość, podaję prosty przepis, który jest luźny …